Die besten Matcha Rezepte von Happy Matcha

Matcha Pulver kann nicht nur für die Zubereitung des bekannten Matcha Tees verwendet werden, es eignet sich auch hervorragend um in der Küche für erfrischende Abwechslung zu sorgen. Von Matcha-Latte, über Matcha-Eis bis hin zu Matcha-Kuchen, wir von HAPPYMATCHA teilen hier die besten Matcha Rezepte mit dir!

Matcha Cookies

Matcha Cookies selber machen Zutaten für ca. 15 Matcha Cookies 200 g Weizenmehl glatt 150g Butter 120g Zucker 1/2 TL Salz 1 Ei 1 TL Vanille Extrakt 3-4 TL Matcha Pulver gesiebt 1/2 TL Natron 100g weiße Schokolade Vorbereitung  Ofen auf ca. 180°C vorheizen Backblech mit Backpapier auslegen (Weiße) Schokolade kleinhacken Matcha Frappuccino Zubereitung Schritt 1: Butter, [...]

Matcha Schokolade

Matcha Schokolade Zutaten für Matcha Schokolade 350 Gramm weiße Schokoladenkuvertüre 2-3 Teelöffel Matcha Pulver (ca. 5-10 Gramm) 100 ml Sahne 1 TL Butter 1 TL Vanille Zucker Vorbereitung Topf o.ä. um Schokolade zu schmelzen Schokoladentafel Backform (oder Backform mit Backpapier) Matcha Schokolade Zubereitung Schritt 1: Butter und Sahne leicht aufkochen lassen und die Schokolade darin [...]

Matcha Frappuccino

Matcha Frappuccino Rezept Zutaten für 2 Matcha Frappucino 450 ml kalte Milch (Idealerweise Mandel, Kokos- oder Sojamilch) 2-3 Teelöffel Matcha Pulver (ca. 5-10 Gramm) Eiswürfel 1 TL Honig 100 ml Schlagsahne (Tipp: Kokos Schlagsahne) Vorbereitung Zwei Gläser oder Tassen für 15 Minuten im Kühlschrank oder Gefrierfach kaltstellen. Mixer bereitstellen Matcha Frappuccino Zubereitung Schritt 1: Schlagsahne [...]

Matcha Latte

Matcha Latte – So einfach geht´s! Matcha Latte ist der perfekte Kaffeeersatz, schmeckt super lecker und kann auch noch gesund sein. Hier erfährst du wie du den perfekten Matcha Latte zubereitest, es ist einfacher als du denkst! Schwierigkeitsstufe: sehr leicht Dauer: 5 Minuten Vegetarisch/Vegan: Ja, je nachdem welche Milch verwendet wird Bewertungen: sehr gut Matcha [...]

Matcha Eis

Matcha Eis Rezept: Ganz einfach! Super einfaches Matcha-Grüntee-Eis Rezept mit Step-by-Step Anweisung, Variationen für jeden Geschmack und allen Antworten auf deine Fragen zu Matcha. Probiere es aus! Wir sind uns sicher, dass dieses erfrischende Matcha-Eis dein neues Lieblingseis mit Koffein-Kick wird.   Leckeres Matcha Eis fertig zubereitet mit Heidelbeeren Matcha-Eis ist eine perfekte Kombination aus [...]

Matcha Eistee

Erfrischender Matcha Eistee mit Minze und Limette Matcha Eistee ist einfach perfekt für den kühlen Kick im Sommer! Das grandiose an dem gesunden Freshmaker: es dauert keine 2 Minuten ihn zuzubereiten. Erfrischender Matcha Eistee Schwierigkeit: sehr leicht Dauer: ca. 5 Minuten Bewertungen: sehr gut Matcha Eistee Zutaten - für 1 Glas Matcha Eistee: 250 ml kaltes [...]

Warum Rezepte mit Matcha Tee?

Matcha Pulver ist vielseitig einsetzbar. Das grüne Pulver eignet sich sowohl zum Kochen als auch zum Backen. Durch den besonderen Geschmack und der grünen Farbe, kann man das Pulver nicht nur als Geschmacksgeber verwenden, sondern auch als natürliches Farbmittel – zum Beispiel für eine grüne Glasur.

Besonders beliebt sind auch spezielle Variationen eines Matcha Tees. Durch die Beigabe verschiedener Zutaten kann man aus einem normalen Matcha Tee eine ganz neue Kreation zubereiten. Sehr begehrt ist der Matcha-Latte.

Rezepte mit Matcha Pulver – FAQ

Ist Matcha Pulver zum Kochen oder Backen geeignet?
JA! Matcha eignet sich sehr gut zum Kochen aber auch zum Backen. Entdecke unsere leckeren Matcha Rezepte.
Gibt es alternativen zum klassischen Matcha-Tee?
Eine sehr beliebte alternative zum klassischen Matcha-Tee ist der Matcha-Latte. Das Rezept findet Ihr unter unseren Matcha Rezepten.
Welcher Matcha eignet sich am besten zum Kochen?
Zum Kochen oder Backen gibt es spezielles Matcha Pulver, dass etwas günstiger ist und perfekt für unsere Matcha Rezepte geeignet ist.

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