Die japanische Tradition des Matcha: Schalen aus Keramik für den Teegenuss
In Japan ist die Matcha-Tee Tradition sehr verbreitet. Neben der Zubereitung von Matcha in einer Tasse, wird der Tee auch in großen Schalen serviert. Diese Schalen werden Chawan genannt und es gibt sie in verschiedenen Größen und Formen. In diesem Beitrag zeigen wir dir, welche Matcha Schale für dich die richtige ist!
Die traditionelle Zubereitung von Matcha Tee mit der Matcha Schale
Matcha Tee wird in der Matcha Schale mit einem Bambus Teebesen zubereitet. Dazu wird etwas Matcha Pulver in die Schale gegeben und mit heißem Wasser aufgegossen. Anschließend wird der Matcha Tee mit dem Teebesen gerührt, bis er schaumig ist.
Matcha Schalen gibt es in verschiedenen Größen und Formen
Die Matcha Schale sollte nicht zu groß sein, damit du den Matcha Tee gut umrühren kannst. Die ideale Matcha Schale hat einen Durchmesser von etwa 12 cm und ein Fassungsvermögen von 200-300 ml. Matcha Schalen sind entweder rund oder oval und meist aus Keramik gefertigt.
Matcha Schalen aus Keramik
Keramische Matcha Schalen sind besonders beliebt, da sie die Hitze gut speichern und so den Matcha Tee länger warm halten. Zudem kannst du in einer keramischen Matcha Schale den Matcha Tee besser umrühren, da sich das Pulver besser auflöst.
Matcha Schalen aus Bambus
Bambus Matcha Schalen sind ebenfalls sehr beliebt und werden meist für die Teestunde mit Freunden oder Familie verwendet. Bambus Matcha Schalen sind meist größer als die keramischen Schalen und haben ein Fassungsvermögen von 400-500 ml.
Raku Teeschale
Die Raku Teeschale ist eine besonders schöne Matcha Schale, die meist von Künstlern handgefertigt wird. Raku Teeschalen sind aus Ton gefertigt und werden in einem speziellen Brennofen gebrannt. Durch diesen Brennvorgang entstehen besonders schöne Effekte in der Oberfläche der Schale. Raku Teeschalen sind jedoch sehr empfindlich und sollten nicht zum Umrühren von Matcha Tee verwendet werden.
Raku Teeschalen kaufen
Wenn du eine Raku Teeschale kaufen möchtest, solltest du dich für eine Schale entscheiden, die dir besonders gut gefällt. Da Raku Teeschalen handgefertigt sind, gibt es keine zwei gleichen Teeschalen. Achte beim Kauf also darauf, dass die Schale dir wirklich gefällt und du sie vorsichtig behandelst.
Matcha Schalen aus Glas
Matcha Schalen aus Glas sind eine moderne Variante der Matcha Schale. Durch das klare Glas kannst du den Matcha Tee besonders gut umrühren und sehen, wie sich das Pulver auflöst. Matcha Schalen aus Glas sind jedoch sehr empfindlich und sollten mit Vorsicht behandelt werden.
Chawan Teeschale
Die Chawan Teeschale ist eine Matcha Schale, die besonders beliebt bei Sammlern ist. Chawan Teeschalen sind meist aus Keramik oder Bambus gefertigt und haben ein sehr ungewöhnliches Design. Chawan Teeschalen sind selten und meist nur bei Sammlern zu finden.
Chawan Kategorien
Chawan Teeschalen werden in verschiedene Kategorien eingeteilt. Die Hauptkategorien sind:
– Matcha Schale
– Raku Teeschale
– Chawan Teeschale
Die richtige Matcha Schale für dich
Die richtige Matcha Schale ist die, die dir am besten gefällt! Wichtig ist nur, dass sie nicht zu groß ist und aus einem Material gefertigt ist, das dir gut gefällt. Matcha Schalen aus Keramik oder Bambus sind sehr beliebt und eignen sich sowohl für die Zubereitung von Matcha Tee als auch für die Teestunde mit Freunden.
Top Matcha Schalen Angebote
Unsere Empfehlungen für Matcha Schalen, die bei der Zubereitung von Matcha Tee hilfreich sind und dazu noch sehr schön anzusehen sind.
1. Original Matcha Tee-Tasse aus Keramik - Japanische Tee-Schale Matchaschale aus gebranntem ...
- 🍵 𝗠𝗔𝗧𝗖𝗛𝗔 𝗧𝗘𝗘, 𝗛𝗢𝗖𝗛𝗪𝗘𝗥𝗧𝗜𝗚 & 𝗚𝗘𝗦𝗨𝗡𝗗 - Die Matcha-Teezeremonie ist die Essenz und Kunstformen der Teezeremonie und des Teegenusses. Matcha ist ein Grünteepulver und hat seinen Ursprung in der Tang-Dynastie. Gleichzeitig ist Matcha die hochwertigste, potenteste, und exklusivste Teeform.
- 🌱 𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗠𝗔𝗖𝗞 𝗭𝗨𝗠 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗘𝗥𝗘𝗡 - In der südlichen Song-Dynastie wurden die Zen-Meister Suen Sen-ichi und Dae-ying in Japan eingeführt, und Matcha wurde in der Teezeremonie verwendet und dabei im heißen, nicht kochenden Wasser mittels des Matchabesens aufgeschäumt, bis eine große Menge Schaum entstand. Schließlich gießt man sie in jede Schale und reicht sie dem Gast zum Trinken.
- ✨ 𝗧𝗥𝗔𝗗𝗜𝗧𝗜𝗢𝗡 𝗦𝗘𝗜𝗧 𝟱𝟬𝟬 𝗝𝗔𝗛𝗥𝗘𝗡 - Seit weit über 500 Jahren wird der traditionelle japanische Teebesen aus Bambus hergestellt. Herkömmliche Metallbesen hinterlassen einen bitter schmeckenden Tee. Wir halten diese Tradition in Ehren und verwenden für unsere authentischen Matcha-Werkzeuge ausschließlich hochwertiges Bambusholz.
- 🍃 𝗛𝗔𝗡𝗗𝗚𝗘𝗙𝗘𝗥𝗧𝗜𝗚𝗧𝗘 𝗧𝗢𝗡 𝗚𝗘𝗙Äß𝗘 - Klassische, wertige und langlebige Teegefäße sind in China und Japan seit jeher aus gebranntem Ton. Dies schafft eine glatte Oberfläche die keinerlei Geschmack annimmt, oder abgibt, und so den Teegenuss nicht verfälscht. Zudem der erwärmte Ton die Wärme lange hält und somit den Match Tee in der Teetasse lange gleichmäßig warm hält.
2. Quertee® - Original japanische Matcha Schale \"Aqua\" - 400 ml in einer Geschenkbox
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- Quertee - Original japanische Matcha Schale "Aqua" - Made in Japan in einer Geschenkbox
- Die Japan Matchaschale ist aus Keramik und handbemalt - Jede Matcha Schale ist ein Unikat da es handbemalt ist.
- Durchmesser ca. 125 mm - Höhe ca. 75 mm
- Füllmenge ca. 400 ml
3. TeaClub Matcha Schale Schwarz-Grau 400ml, Chawan aus Japan für Matcha Zubereitung und Tee...
- ✅ MATCHA SCHALE - Die japanische Matcha-Schale verleiht mit ihrem edlem Design schon beim Anblick Lust Matcha zu trinken! Die Höhe und Form dieser Matcha Bowl ist für die Matcha Zubereitung konzipiert und damit sich Matcha bestens aufschäumen lässt.
- ✅ CHAWAN AUS JAPAN - Die Chawan (Matcha-Schale) wurde in Japan hergestellt. Die Chawan hat einen dunklen Grundton und einen braunen Pinselstrich, der beige hellbrauch ausläuft. Die Glasur ist schön glänzend.
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4. Goodwei Japanisches Matcha Komplett-Set mit hochwertiger Teeschale (Bamboo, 80)
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- Matcha-Löffel zur Portionierung von Matcha-Pulver (1g pro Löffel)
- im Geschenk-Karton
5. Quertee - Original japanische Matcha Schale - 400 ml in einer Geschenkbox
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- Durchmesser ca. 125 mm - Höhe ca. 75 mm
- Füllmenge ca. 400 ml
Matcha Schalen im Set
Matcha Schalen gibt es auch in tollen Sets. Praktisch hierbei ist, dass man neben der Schale auch gleich alle weiteren Utensilien erhält, die man für eine Teezeremonie benötigt. Einige Matcha Teeschalen Sets beinhalten sogar gleich Matcha Pulver – So kann direkt mit der traditionellen Zubereitung begonnen werden.
1. Original Matcha Tee-Set Deluxe mit Matcha-Schale, Bambus-Besen, Besenhalter, Dosierlöffel...
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2. Goodwei Japanisches Matcha-Set, 3-teilig (Goma)
- Handgefertigte Matcha Schale (Chawan) aus Keramik - ca. 180 ml - Ø: 10,8 cm, Höhe: 6,0 cm
- Matcha-Besen mit 80 Borsten
- Matcha-Löffel zur Portionierung von Matcha-Pulver (1g pro Löffel)
- Vor Gebrauch sollte ein Matchabesen kurz in warmes Wasser getaucht werden, damit die Borsten geschmeidig werden.
3. Goodwei Matcha-Set Duo mit Zwei Schalen und Besenhalter (Goma)
- Zwei handgefertigte Matcha Schalen (Chawan) aus Keramik - ca. 180 ml - Ø: 10,8 cm, Höhe: 6,0 cm
- Matcha-Besen mit 80 Borsten, Bambus
- Besenhalter aus Keramik im passenden Design
- Matcha-Löffel aus Bambus zur Portionierung von Matcha-Pulver (1g pro Löffel)
4. Matcha Set aus Besen, Schale, Löffel und Besenhalter - handgefertigtes Geschenk-Set für ...
- 🍵MATCHA TEE - Matcha zählt zu den edelsten japanischen Grüntees. Das grüne Pulver hat viel Koffein und wird als angenehmer Wachmacher genutzt. Unentbehrlich für die Zubereitung ist der Matcha Besen.
- 🧹CHASEN - Der Besen ist das wichtigste Werkzeug für die Zubereitung von Matcha. Dieser sollte zuerst 2-3 Minuten in Wasser gestellt werden, damit die 100 feinen Borsten beim Aufschlagen nicht brechen.
- 🥄CHASHAKU - Der Bambuslöffel dient der Dosierung des Matcha Pulvers. Da die elektrostatischen Haftkräfte von Holz weniger stark sind, eignet sich der Löffel ideal für die Entnahme des feinen Pulvers.
- 🥣CHAWAN - Eine Matcha Schale ist nicht nur ein Tringefäß, sondern immer auch ein Stück Kunst, das der Zubereitung eines guten Grüntees etwas Besonderes Verleiht. 250 ml, Ø 11 cm und 6 cm Höhe.
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- Kompatibilitätsmodell: Die Hülle passt nur für Xbox Series S & X Controller. Bitte beachten Sie den Kompatibilitätshinweis in den Produktbildern!
- Präziser Schnitt: Alle Tasten sind weiterhin frei zugänglich und uneingeschränkt bedienbar. Die Hülle mit hervorragende Verarbeitung und hochwertige ist ein gute Spieleerlebnis vergrößern.
- Mehr Individualität: Das außergewöhnliche Design bringt die individuelle Seite des Controllers zum Vorschein.
- Installationshinweise: Zum Einbau der Teile muss der Xbox Series X & S Controller mit dem Schraubenzieher im Paket geöffnet werden. Bitte sehen Sie die Videoanleitung „eXtremeRate Shell for Xbox Series X/S“/„46g8h8toba4“ auf Youtube an.
Was ist eine Matcha Schale?
Woher stammt die Teeschalen?
Wie groß sollte eine Matcha Schale sein?
Wie bereits erwähnt, hängt die Größe der Matcha Schale auch von der Zubereitungsmenge ab. Es sollte aber darauf geachtet werden, dass der Durchmesser der Matcha–Schale am oberen Rand mindestens ca. 11 cm beträgt. In der höhe sollten es mindestens 6 cm sein, damit beim Umrühren und Aufschäumen nichts verschüttet wird.
Wie verwende ich eine Matcha Schale?
Die Matcha Schale dient dem anrühren des Matcha Pulvers und Wasser. Dazu wird die gewünschte Menge an Matcha Pulver in die Schale gegeben. Am besten eignet sich der dafür bestimmte Matcha Löffel, mit dem man ideal die Portionen dosieren kann.
Anschließend wird das heiße Wasser (ca. 80 Grad) in die Schale gegossen. Nun vermischt man die beiden Zutaten mit dem Matcha Besen so lange, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
TIPP: Besonders lecker ist es, wenn man den Tee durch schnelles rühren mit dem Besen aufschäumt 🙂
Wie man den Matcha Tee auch ohne Besen perfekt zubereitet erfährst du hier: Matcha Tee Zubereitung ohne Besen
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