Matcha Sieb – für die perfekte Zubereitung
Bei der Zubereitung von Matcha Tee gibt es einige Dinge die man beachten muss, damit der Tee ideal gelingt. Einer dieser Punkte ist die Verwendung eines Matcha Siebes. Durch das sieben des Matcha Pulvers wird das Pulver nochmal extra fein, bevor man es mit dem heißen Wasser zusammenmischt.
Somit kann die Bildung von Klümpchen reduziert werden und der Tee gelingt noch besser. Zudem kann das feinere Pulver viel besser mit dem Matcha Besen aufgeschäumt werden, wodurch der Matcha Tee besonders lecker wird.
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Das Matcha Sieb – ein Muss bei der Zubereitung von perfektem Tee
Wenn du Matcha Tee richtig zubereiten willst, musst du unbedingt ein Matcha Sieb verwenden. Durch das Sifting des Matcha Pulvers wird es nochmal extra fein gemahlen und Klümpchen können reduziert werden. Außerdem schäumt der Tee besser auf, wodurch er besonders lecker schmeckt.
Für was braucht man ein Matcha Sieb?
Das Matcha Sieb hat den Zweck das Matcha Pulver zu sieben und damit nochmal extra fein zu mahlen. Durch das Sieben des Matcha Pulvers wird die Bildung von Klümpchen reduziert und der Tee gelingt noch besser. Zudem kann das feinere Pulver viel besser mit dem Matcha Besen aufgeschäumt werden, wodurch der Matcha Tee besonders lecker wird.
Warum klumpt mein Matcha?
Matcha Pulver kann sehr fein oder grob gemahlen sein. Je nachdem wie grob das Matcha Pulver ist, kann es sein, dass bei der Zubereitung Klümpchen entstehen. Um dies zu verhindern, sollte man das Matcha Pulver vor der Zubereitung immer sieben.
Aus welchem Material sollte das Matcha Sieb sein?
Das Matcha Sieb kann aus verschiedenen Materialien sein. Die meisten Matcha Siebe sind aus Metall, Bambus oder Kunststoff. Welches Matcha Sieb du verwendest ist eigentlich nicht so wichtig, solange das Sieb fein genug ist um das Matcha Pulver zu sieben. Du kannst also das Matcha Sieb verwenden, was dir am besten gefällt.
Wie benutzt man ein Matcha Sieb?
Das Matcha Pulver wird in das Matcha Sieb gegeben und dann mit einem Löffel oder einem Matcha Besen umgerührt, bis es sich vollständig im Sieb verteilt hat. Bei einer Matcha Dose mit Sieb kannst du das Matcha Pulver direkt in die Dose geben und leicht schütteln. Fertig ist das Sieben und man hat ein perfektes feines Pulver für einen Matcha ohne Klümpchen.
Tipp: Es gibt auch Matcha Siebe, die mit einem Matcha Besen ausgestattet sind. Diese Matcha Siebe sind sehr praktisch, da man so nur ein Utensil zum Mahlen und Sieben des Matcha Pulvers benötigt.
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