Wie viel Matcha Pulver benötige ich, um einen perfekten Matcha Tee zuzubereiten? Diese Frage wird sehr häufig gestellt, wenn man das erste mal einen Matcha zubereiten möchte. Tatsächlich gibt es verschiedene Empfehlungen wie viel Pulver man für einen Matcha Tee verwenden sollt. Natürliches kommt es auch darauf an, wie intensiv man den Geschmack von seinem Matcha Tee haben möchte – denn je mehr Pulver, desto stärker und intensiver schlussendlich auch der Tee.

Am einfachsten ist es, das Matcha Pulver mit einem gewöhnlichen Teelöffel zu dosieren. Dazu werden für eine Tasse (rund 250 ml) etwa 1-2 TL Matcha Pulver in eine Matcha Schale oder in ein anderes passendes Gefäß gegeben und anschließen mit 80 Grad heißem Wasser aufgegossen. Nun noch gut mit dem Matcha Besen verrühren und schon ist der Matcha fertig zubereitet.

Genauso kann man den berühmten Bambusspatel  für die ideale Dosierung des Matcha Tees verwenden. Abhängig von persönlichen Pressereferenzen, werden in etwa 2-4 Bambusspatel für einen gelungenen Matcha Tee empfohlen. Die Zubereitung kann anschließen wie üblich mit der Matcha Schale vorgenommen werden. Sollte keine Matcha Schale bzw. kein Matcha Besen zu hand sein – lässt sich der Matcha Tee auch ganz ohne Besen zubereiten.

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