Tee der wach macht

Tee statt Kaffee: Welcher Tee macht wach?

Morgens ist es wichtig, dass man sich gut fühlt und voller Energie in den Tag startet. Kaffee ist dabei eine beliebte Option, aber Tee kann genauso gut wach machen – oft sogar noch besser! In diesem Artikel zeigen wir dir, welche Tees besonders energiegeladen machen und super schmecken. Probiere doch mal einige von ihnen aus!

Gibt es Tee der wach macht?

Ja, Tee kann dich wach machen – genauso wie Kaffee. Allerdings funktioniert das nicht bei jedem Tee gleich gut. Manche Teesorten sind einfach besser geeignet, um dich am Morgen in Schwung zu bringen. Tee enthält Koffein, welches dich wach machen kann, aber auch andere Inhaltsstoffe, die für einen energiegeladenen Start in den Tag sorgen.

Neben Koffein hat Tee auch Tein und Thein. Diese beiden Stoffe sind ähnlich wie Koffein, aber etwas schwächer. Tee enthält außerdem Gerbstoffe, Bitterstoffe und Aromastoffe. Dies alles sorgt dafür, dass Tee nicht nur wach macht, sondern auch belebend und konzentrationsfördernd wirken kann.

Wachmachender Tee ohne Koffein

Für Tee-Liebhaber, die auf Koffein verzichten möchten, gibt es auch Tee ohne Koffein. Dieser Tee ist besonders gut für Menschen geeignet, die zu Koffeinsensibilität neigen. Tee ohne Koffein hat die gleichen belebenden und konzentrationsfördernden Inhaltsstoffe wie Tee mit Koffein, wirkt aber in der Regel etwas schwächer.

Inhaltsstoffe, die für eine belebende Wirkung sorgen, sind zum Beispiel Teein und L-Theanin. Teein ist ein Koffein-Analogon und kann daher auch wach machen. L-Theanin ist eine Aminosäure, die entspannend wirkt und Stress reduzieren kann. Tee ohne Koffein enthält also Stoffe, die dich wach machen und gleichzeitig entspannen können – perfekt für einen energiegeladenen Start in den Tag!

Tee der wach macht: Diese Sorten wirken besonders gut

Wenn du Tee trinken möchtest, der wach macht, dann solltest du zu einer dieser Sorten greifen:

Schwarzer Tee:

Schwarzer Tee enthält die meiste Koffein von allen Teesorten. Er ist daher besonders wachmachend und eignet sich gut für den Morgen. Schwarzer Tee hat außerdem einen herben Geschmack, der vielen Menschen gefällt.

Beim kauf von Schwarzen Tee solltest du darauf achten, dass er möglichst frisch ist und aus biologischen Anbau stammt. Teebeutel sind meistens weniger aromatisch und schmecken daher nicht so gut.

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Grüner Tee:

Grüner Tee ist eine sehr beliebte Tee-Sorte in Asien und wird dort schon seit Jahrhunderten getrunken. Grüner Tee enthält weniger Koffein als Schwarzer Tee, ist aber trotzdem wachmachend. Viele Menschen trinken Grünen Tee, weil er gut für die Gesundheit ist und viele antioxidative Inhaltsstoffe enthält.

Grüner Tee sollte möglichst frisch und von guter Qualität sein. Auch bei Grüntee wird empfohlen losen Tee zu kaufen.

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• Zubereitungsempfehlung: 1 TL Tee in einen Tee Beutel / Tasse geben: dann ca. 75° C Wasser - Ziehzeit: 3-5 Minuten. (Höhere Temperaturen können den Geschmack unangenehm ins grasige oder auch bittere verändern!) Sie können den Tee 2-3 mal aufgießen.

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Matcha Tee

Eine besondere Variante des Grüntees ist der Matcha Tee. Matcha Tee wird aus den Blättern des Teebaums gemahlen und ist daher sehr aromatisch. Matcha Tee enthält besonders viele Inhaltsstoffe, die für eine belebende Wirkung sorgen. Das grüne Matcha Pulver enthält ebenso Koffein und sorgt somit für eine wachmachende Wirkung.

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Weißer Tee:

Weißer Tee ist eine Tee-Sorte, die besonders mild und aromatisch schmeckt. Er enthält wenig Koffein und ist daher eine gute Alternative für Menschen, die empfindlich auf Koffein reagieren. Weißer Tee hat außerdem viele antioxidative Inhaltsstoffe, die gut für die Gesundheit sein können.

Weißen Tee solltest du unbedingt frisch kaufen und am besten losen Tee verwenden.

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Quelle: https://phaidra.univie.ac.at/open/o:1312706 

Wichtig: Der Koffeingehalt hängt neben der Teesorte auch von der Zubereitungsart und der Brühzeit des Tees zusammen.

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