Die japanische Tradition des Matcha: Schalen aus Keramik für den Teegenuss
In Japan ist die Matcha-Tee Tradition sehr verbreitet. Neben der Zubereitung von Matcha in einer Tasse, wird der Tee auch in großen Schalen serviert. Diese Schalen werden Chawan genannt und es gibt sie in verschiedenen Größen und Formen. In diesem Beitrag zeigen wir dir, welche Matcha Schale für dich die richtige ist!
Die traditionelle Zubereitung von Matcha Tee mit der Matcha Schale
Matcha Tee wird in der Matcha Schale mit einem Bambus Teebesen zubereitet. Dazu wird etwas Matcha Pulver in die Schale gegeben und mit heißem Wasser aufgegossen. Anschließend wird der Matcha Tee mit dem Teebesen gerührt, bis er schaumig ist.
Matcha Schalen gibt es in verschiedenen Größen und Formen
Die Matcha Schale sollte nicht zu groß sein, damit du den Matcha Tee gut umrühren kannst. Die ideale Matcha Schale hat einen Durchmesser von etwa 12 cm und ein Fassungsvermögen von 200-300 ml. Matcha Schalen sind entweder rund oder oval und meist aus Keramik gefertigt.
Matcha Schalen aus Keramik
Keramische Matcha Schalen sind besonders beliebt, da sie die Hitze gut speichern und so den Matcha Tee länger warm halten. Zudem kannst du in einer keramischen Matcha Schale den Matcha Tee besser umrühren, da sich das Pulver besser auflöst.
Matcha Schalen aus Bambus
Bambus Matcha Schalen sind ebenfalls sehr beliebt und werden meist für die Teestunde mit Freunden oder Familie verwendet. Bambus Matcha Schalen sind meist größer als die keramischen Schalen und haben ein Fassungsvermögen von 400-500 ml.
Raku Teeschale
Die Raku Teeschale ist eine besonders schöne Matcha Schale, die meist von Künstlern handgefertigt wird. Raku Teeschalen sind aus Ton gefertigt und werden in einem speziellen Brennofen gebrannt. Durch diesen Brennvorgang entstehen besonders schöne Effekte in der Oberfläche der Schale. Raku Teeschalen sind jedoch sehr empfindlich und sollten nicht zum Umrühren von Matcha Tee verwendet werden.
Raku Teeschalen kaufen
Wenn du eine Raku Teeschale kaufen möchtest, solltest du dich für eine Schale entscheiden, die dir besonders gut gefällt. Da Raku Teeschalen handgefertigt sind, gibt es keine zwei gleichen Teeschalen. Achte beim Kauf also darauf, dass die Schale dir wirklich gefällt und du sie vorsichtig behandelst.
Matcha Schalen aus Glas
Matcha Schalen aus Glas sind eine moderne Variante der Matcha Schale. Durch das klare Glas kannst du den Matcha Tee besonders gut umrühren und sehen, wie sich das Pulver auflöst. Matcha Schalen aus Glas sind jedoch sehr empfindlich und sollten mit Vorsicht behandelt werden.
Chawan Teeschale
Die Chawan Teeschale ist eine Matcha Schale, die besonders beliebt bei Sammlern ist. Chawan Teeschalen sind meist aus Keramik oder Bambus gefertigt und haben ein sehr ungewöhnliches Design. Chawan Teeschalen sind selten und meist nur bei Sammlern zu finden.
Chawan Kategorien
Chawan Teeschalen werden in verschiedene Kategorien eingeteilt. Die Hauptkategorien sind:
– Matcha Schale
– Raku Teeschale
– Chawan Teeschale
Die richtige Matcha Schale für dich
Die richtige Matcha Schale ist die, die dir am besten gefällt! Wichtig ist nur, dass sie nicht zu groß ist und aus einem Material gefertigt ist, das dir gut gefällt. Matcha Schalen aus Keramik oder Bambus sind sehr beliebt und eignen sich sowohl für die Zubereitung von Matcha Tee als auch für die Teestunde mit Freunden.
Top Matcha Schalen Angebote
Unsere Empfehlungen für Matcha Schalen, die bei der Zubereitung von Matcha Tee hilfreich sind und dazu noch sehr schön anzusehen sind.
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- Unsere Matcha-Teeschalen sind im Stil von einfach und einfach zu bedienen, schön und stilvoll. Seine glatte Glasur verbessert nicht nur die Ästhetik, sondern ist auch leicht zu reinigen, sowohl in der Spülmaschine als auch von Hand. Mikrowellenheizung ist auch sicher.
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- 🍵 𝗠𝗔𝗧𝗖𝗛𝗔 𝗧𝗘𝗘, 𝗛𝗢𝗖𝗛𝗪𝗘𝗥𝗧𝗜𝗚 & 𝗚𝗘𝗦𝗨𝗡𝗗 - Die Matcha-Teezeremonie ist die Essenz und Kunstformen der Teezeremonie und des Teegenusses. Matcha ist ein Grünteepulver und hat seinen Ursprung in der Tang-Dynastie. Gleichzeitig ist Matcha die hochwertigste, potenteste, und exklusivste Teeform.
- 🌱 𝗚𝗘𝗦𝗖𝗛𝗠𝗔𝗖𝗞 𝗭𝗨𝗠 𝗦𝗘𝗥𝗩𝗜𝗘𝗥𝗘𝗡 - In der südlichen Song-Dynastie wurden die Zen-Meister Suen Sen-ichi und Dae-ying in Japan eingeführt, und Matcha wurde in der Teezeremonie verwendet und dabei im heißen, nicht kochenden Wasser mittels des Matchabesens aufgeschäumt, bis eine große Menge Schaum entstand. Schließlich gießt man sie in jede Schale und reicht sie dem Gast zum Trinken.
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- Durchmesser ca. 125 mm - Höhe ca. 75 mm
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- 【Hochwertiges Material】: Diese traditionelle Matcha-Schale ist aus hochwertigem Keramikmaterial gefertigt und bietet eine glatte Oberfläche und lange Haltbarkeit.
- 【Elegantes Design】: Die matcha tee set verfügt über ein elegantes Design mit einem Ausgießer an der Teeschale, sodass Sie den Tee einfach ausgießen können.
- 【Vielseitig einsetzbar】: Diese Teeutensilien eignen sich gut für verschiedene Umgebungen wie Wohnzimmer, Schreibtische und Teestuben.
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- Durchmesser ca. 125 mm - Höhe ca. 75 mm
- Füllmenge ca. 400 ml
Matcha Schalen im Set
Matcha Schalen gibt es auch in tollen Sets. Praktisch hierbei ist, dass man neben der Schale auch gleich alle weiteren Utensilien erhält, die man für eine Teezeremonie benötigt. Einige Matcha Teeschalen Sets beinhalten sogar gleich Matcha Pulver – So kann direkt mit der traditionellen Zubereitung begonnen werden.
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- 【Japanisches Matcha Set】: Das 5-teilige Set beinhaltet einen Matcha-Besen, einen Matcha-Löffel, eine Matcha-Schale, einen Keramiklöffelhalter und ein Matcha-Sieb. Es ist perfekt für Matcha-Liebhaber und Anfänger geeignet.
- 【Einfach zu reinigen】: Die Innenseite unserer Teeschalen ist glasiert, was nicht nur die Ästhetik verbessert, sondern auch Teerückstände verhindert und die Reinigung erleichtert.
- 【Schlichtes und elegantes Design】: Die Glasurfarbe dieses Matcha Sets harmoniert perfekt mit den grünen Tönen des Matchas und verleiht dem Set eine lebendige und elegante Erscheinung. Es fügt Ihrer Matcha-Zeit nicht nur eine künstlerische Note hinzu, sondern schafft auch eine elegante und einzigartige Atmosphäre für Ihre Teerunden.
- 【Hochwertige Materialien】: Das Set besteht vollständig aus natürlichem Bambus und hochwertiger Keramik, ohne dass Farbanstriche verwendet wurden. Der Bambus ist mit Pflanzenöl behandelt, um die Haltbarkeit zu erhöhen. Die Matcha-Schalen entsprechen den Lebensmittelstandards, sind blei- und cadmiumfrei. Die hohe Qualität sorgt dafür, dass das Set robust und langlebig ist und sich für den täglichen Gebrauch zu Hause, in der Küche oder im Büro eignet, um einen gesunden Lebensstil zu genießen.
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- Kreatives Konzept Ein Hauch von Idylle - Tauchen Sie ein in die ruhige Kunst des Matcha-Aufbrühens mit unserem Emerald Matcha Set, das eine atemberaubende Schale enthält, inspiriert von der üppigen Lebendigkeit eines Jadegartens. Dieses elegante Set bietet die perfekten Werkzeuge zum Aufschlagen von Matcha und verleiht Ihrem Teeritual einen Hauch von raffinierter Schönheit. Jedes Element ist sorgfältig gestaltet, um den Moment zu bereichern und den Genuss zu maximieren.
- Komplettes Matcha-Set - Unser 7-teiliges Matcha-Set enthält alle wichtigen Teile: 1 Bambusbesen, 1 Bambuslöffel, 1 Edelstahlsieb, 1 500 ml/17 oz Keramik-Matcha-Schale (Chawan) und 1 Schneebesenhalter. Jedes Werkzeug wurde sorgfältig hergestellt, um Ihr Matcha-Erlebnis zu verbessern, perfekt für erfahrene Matcha-Liebhaber und Neulinge gleichermaßen.
- Elegante glasierte Innenseite für einfache Reinigung - Die Keramik-Matcha-Schale verfügt über eine glatte, bleifreie, ungiftige Glasur, die ihre Ästhetik und Funktionalität optimiert. Die glatte Oberfläche verhindert, dass Teeflecken und -rückstände haften bleiben, und ermöglicht eine einfache Reinigung sowie ein stets makelloses Matcha-Erlebnis.
- Exquisite Handwerkskunst des Bambusbesens - Der handgefertigte Bambusbesen mit seinen 98 fein abgestimmten Zinken sorgt durch seine präzise und gründliche Mischtechnik für eine schaumige, samtige Matcha-Textur. Jeder Schluck bietet ein luxuriös sanftes Erlebnis und verbindet die Zeitlosigkeit der Teekultur mit moderner Handwerkskunst.
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- 【Rücksichtsvolles Ausgussdesign】 Unser Keramik-Matcha-Mixer verfügt über ein praktisches Ausgussdesign, um jedes Mal ein gleichmäßigeres und kontrollierteres Ausgießen zu gewährleisten. Der durchdachte Ausguss verleiht Ihrer Matcha-Zubereitung nicht nur einen Hauch von Eleganz, sondern sorgt auch für ein angenehmes und sauberes Matcha-Erlebnis.
Was ist eine Matcha Schale?
Woher stammt die Teeschalen?
Wie groß sollte eine Matcha Schale sein?
Wie bereits erwähnt, hängt die Größe der Matcha Schale auch von der Zubereitungsmenge ab. Es sollte aber darauf geachtet werden, dass der Durchmesser der Matcha–Schale am oberen Rand mindestens ca. 11 cm beträgt. In der höhe sollten es mindestens 6 cm sein, damit beim Umrühren und Aufschäumen nichts verschüttet wird.
Wie verwende ich eine Matcha Schale?
Die Matcha Schale dient dem anrühren des Matcha Pulvers und Wasser. Dazu wird die gewünschte Menge an Matcha Pulver in die Schale gegeben. Am besten eignet sich der dafür bestimmte Matcha Löffel, mit dem man ideal die Portionen dosieren kann.
Anschließend wird das heiße Wasser (ca. 80 Grad) in die Schale gegossen. Nun vermischt man die beiden Zutaten mit dem Matcha Besen so lange, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
TIPP: Besonders lecker ist es, wenn man den Tee durch schnelles rühren mit dem Besen aufschäumt 🙂
Wie man den Matcha Tee auch ohne Besen perfekt zubereitet erfährst du hier: Matcha Tee Zubereitung ohne Besen
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